ノロウイルスの予防法と基礎知識

2月8日　<続報>鳥取市１７小中学校ノロウイルス・給食センター、教育委員会ずさんな対応

鳥取県鳥取市１７小中学校ノロウイルス集団感染が、給食を介したものとしては、過去最悪の感染者数となった。
鳥取県教育委員会、第２学校給食センターのずさんな対応によって、二次感染が拡大、給食を介したものとしては、過去最悪の感染者数となったよう。

以下経緯、

・昨年１２月　文部科学省より、鳥取市通知文書
・１月１１日　 市第２学校給食センターの調理員１人が、
ノロウイルスの症状である下痢などで休職
・１月１７日　 ノロウイルス感染であることが判明。
第２学校給食センター 「文部科学省からの通知文書」に従わず、何も特別な処置はしないまま、鳥取県教育委員会に報告。
鳥取県教育委員会 通知のみで、処理などの確認を取らず。　　　
・１月２８日　 （事態が起こってからはじめて）保健所に報告。
ノロウイルス感染者３５７人であることが判明（消毒は、効果のないアルコール消毒のみ）
・１月２９日　 ノロウイルス感染者は７８５人に（給食を中止）
・２月 ７日 第２学校給食センター職員に対する２度のノロウイルス検査で陰性が確認。
「安全宣言」が出され、給食が再開される。
ノロウイルス感染者は１２９２人に

一般的に、消毒というと、「アルコール消毒液」が頭に浮かびますが、ノロウイルスに関しては、効果がありません。ノロウイルスの特徴のひとつに低温を好むということがあげられ、このことから最も効果的な消毒方法といわれているのが、８５℃以上の「煮沸消毒」です。熱湯で対処できない調理器具などは、塩素系漂白剤（市販品は、ハイターなどの名称で販売されています）で行いましょう。手洗い、うがい、消毒がノロウイルスの二次感染を防ぎます。

・安全な吐物処理については、当サイト ノロウイルスに感染しない吐物処理から
・ご家庭で、ノロウイルスの方がおられる場合は、お洗濯については、当サイト
ノロウイルスとお洗濯から
ご覧下さい。

※yahooニュースより引用しています
詳しくは下記「yahooニュース」をご覧ください。
yahooニュース　2月8日13時24分配信